
Kamerlana w JastrzebieOnline.pl
„Sztuka smaku i odwaga emocji – Dawid Koczy i „Kameralna” w Jastrzębiu-Zdroju. Kuchnia, która uwodzi

„Sztuka smaku i odwaga emocji – Dawid Koczy i „Kameralna” w Jastrzębiu-Zdroju. Kuchnia, która uwodzi

KOLACJA DEGUSTACYJNA WALENTYNKI | KAMERALNA Wieczór zmysłów, finezji i uwodzenia smakiem To TEN moment –

Z dumą informujemy, że nasza niezastąpiona Julia Nogły wzięła udział w ekskluzywnym szkoleniu w Akademii
W Kameralnej szybko zdaliśmy sobie sprawę, że można czerpać z innych dziedzin. Patrząc na dzieła sztuki zastanawialiśmy się dlaczego by nie można ich podać w taki sposób. Frustrował nas fakt, że nas kucharzy ogranicza wielkość talerzy. Może kiedyś nastąpi moment, w którym z obrusów będzie można jeść. Dlaczego trzeba jeść widelcem, albo łyżką? Z talerza, albo miseczki? Dlaczego nie zaproponować czegoś nowego? Łamiemy wszystkie przyjęte normy i zadajemy sobie pytanie czy to optymalna forma? Czy może być lepiej?